Боядисване на яйца с естествени материали
Великден наближава, а с него идва и времето да започнем с планирането за празника. Съществуват много различни техники и бои за боядисване на яйца, но днес сме се спрели на тази с естествени материали.
Българските традиции за боядисване на яйца на Великден
Великден безспорно е най-големият християнски празник. Приготовленията за него започват поне една седмица преди това. Според традициите в България, яйца се боядисват на Велики четвъртък или Велика събота. Обичаят гласи това да е рано сутрин, като първото яйце трябва задължително да е червено, защото това символизира Христовата кръв.
С него най-възрастната жена прави кръстче първо на децата, а след това и на останалите, като идеята е всички да бъдат по-здрави и румени. Същото яйце се поставя на видно място в дома или пред домашна икона и се държи там за следващите 12 месеца.
В много култури, яйцето се асоциира с вселената, а много народи са виждали в него символ на прераждането през пролетта. Боядисването на яйца е започнало като декориране и рисуване при римляни, гали и перси.
Технологии за боядисване на яйца с естествени материали
В началото яйцата са били боядисвани със сварени билки в естествени цветове. В днешно време има много техники и различни бои на пазара, за да се случи много по-бързо и по-лесно. Какво по-хубаво от това обаче да ги боядисаме без да използваме химикали и изкуствени оцветители? По този начин ги правим абсолютно безвредни за децата.
Първото и най-важно нещо, което трябва да знаете ако ще боядисвате яйца с естествени материали, е че ви трябват бели яйца. Препоръчваме ви да ги изкараме от хладилника няколко часа преди варенето, за да не се напукат.
Един от методите да боядисате яйцата е като ги сварите предварително. След това, боите или отварите, които сте си приготвили, трябва да са топли. В тях се поставят горещите, току-що сварени яйца. Оставяте ги вътре, докато постигнете желания цвят. Времето ще е различно при различните нюанси.
Начинът, който ние препоръчваме, за да успеете успешно да ги боядисате, е да сварите яйцата, заедно с останалите продукти необходими за постигане на желания цвят за около 15 минути. След това да изключите котлона и зависимост от цвета, към който се стремите, да ги оставите там дори и за цяла нощ, ако е необходимо.
Какво ви трябва, за да направите естествените бои за яйца
Могат да се открият много предложения за това как да постигнете определен цвят при боядисването на яйца. Някои от тях, за съжаление понякога могат да ви разочароват. Ние ви споделяме рецептите за трите най-успешни бои, с които да постигнете синьо, жълто и червено.
Син цвят – Най-сигурният начин да постигнете този цвят при боядисване на яйца е като използвате червено зеле. Нарежете го и го сложете в дълбока касерола. Добавете и 1 ч.л. оцет и го залейте с вряла вода. Добавете към него яйцата, които желаете да боядисате. Кипнете водата, заедно с тях за 15 минути и след това изключете котлона. Оставете ги за цяла нощ, ако искате ярък цвят.
Жълт цвят – Жълтият цвят ви е гарантиран, ако използвате куркума. Трябват ви точно 3 с.л. от нея. Разтворете я в 500 мл. вряща вода и добавете 1 ч.л. оцет. Използвайте описаната техника за синия цвят.
Червен цвят – Вероятно не сте чували за билката брош, но това е един от най-изпитаните и лесни начини да постигнете червен цвят. Можете да си я купите от билкова аптека. Необходими са ви 3 с.л. сушени корени от нея, 1 ч.л. оцет и 500 мл. вода. Техниката е същата.
Искрено се надяваме, че сме успели да ви бъдем полезни и ви желаем светли, усмихнати и вкусни празници! Споделете ни в коментар вашата любима техника за боядисване на яйца!
Не забравяйте, че бихте могли да разчитате на нас за кетъринг за всеки повод и събитие. </сspan>
Разгледайте нашите кетъринг оферти | Последвайте ни във Facebook